Há cảo Tây Bắc Trung Quốc

Hẹ rửa sạch thái nhuyễn. Cà chua rửa sạch rồi cắt hạt lựu. Cho cà chua vào khăn vải mùng, bọc lại vắt ráo nước và cho thịt cà chua vào tô sạch. Đập 2 quả trứng gà vào chén trộn đều. Sau đó bắc chảo cho trứng vào và đánh trứng cho tơi trong lúc trứng chưa chín.

Trộn đều 1 muỗng canh bột quế với 50g đường. Thoa ướt miệng ly rồi lăn qua cho miệng ly bắp đều đường quế. Thêm vào ly gồm: rượu rum, nước cốt cam, nước ép táo, táo thái hạt lựu, thêm vào bia và đá viên, khuấy đều là có thể dùng.

Cocktail cam táo hấp dẫn có vị chua chua của táo và nước cam, hương thơm quế đặc trưng, quyện trong khoang miệng vương vấn mãi không thôi. Có điều kiện thử pha chế và nhấm nháp ly thức uống mới lạ này thử nhé!

Dùng muỗng cho nhân vào chính giữa lớp áo rồi gói lại cho đẹp. Cho bánh vào nồi hấp trong khoảng 10 phút thì lấy ra. Cuối cùng bạn chỉ cần bày ra dĩa là có thể dùng ngay. Chúc các bạn thành công!