Cẩm nang
Gỏi bưởi trộn tôm thịt
Thời tiết nóng nực vào hè rất thích hợp cho những món gỏi, vừa nhanh gọn, thanh mát lại vô cùng dễ ăn cho mọi người trong gia đình. Và bưởi là một trong những loại quả giúp giải nhiệt và thải độc rất tốt. Vậy còn chần chừ gì mà chúng ta lại không sử dụng bưởi để chế biến thành món Gỏi bưởi trộn tôm thịt giúp cả nhà thêm phần ngon miệng phải không bạn?
30 phút - Dễ
Chuẩn bị nguyên liệu, ớt chuông bạn chọn trái mini thôi nhé, sau đó rửa sạch, bỏ cuống thái sợi. Lá bạc hà (nếu không có thì bạn dùng húng lũi) thái nhỏ. Ớt và tỏi băm nhuyễn. Tôm cùng thịt luộc chín, thịt thái sợi.
Pha nước trộn gỏi: Cho tỏi băm, ớt băm trộn đều với đường rồi cho nước cốt chanh vào khuấy tan một chút, cuối cùng rót nước mắm vào là khuấy tan đường toàn toàn. Trộn tất cả các nguyên liệu với nước trộn gỏi là hoàn thành.
