Ghẹ sữa rim me

Xào tiếp đến khi cà nhừ thì cho cá vào.

Đun nóng nhiều dầu ăn trong nồi nhỏ hoặc chảo sâu lòng, thả những con ghẹ sữa đã tẩm bột vào chiên ngập dầu ở lửa vừa cho đến khi ghẹ sữa chiên giòn rụm, màu vàng cam thì vớt ra để riêng.

Nêm nếm các gia vị cho vừa ăn, tiếp tục ninh cho đến khi hỗn hợp kẹo lại thì cho hành lá và tiêu vào.

Vậy là bạn đã có ngay món mặn cho bữa ăn của mình, thêm vài cọng rau sống bổ sung chất xơ nữa thì tuyệt phải không nào? Chỉ những bước đơn giản thôi nhưng hãy dành thời gian để vào bếp, để mình còn cảm nhận bữa cơm gia đình là thế nào, để thay đổi khẩu vị và cũng là để ta nhớ hương vị quê nhà bạn nhé!