Cẩm nang
Gà xào ớt cay
Thịt gà đầy dưỡng chất và rất được mọi người yêu thích nhờ vào hương vị ngon, dễ ăn, tốt cho cơ thể. Khi kết hợp gà với ớt càng giúp món gà tuyệt hơn nhờ vào vị cay. Với cách làm gà xào ớt cay thơm lừng, đậm đà trong từng thớ thịt ăn cùng cơm rất tuyệt nha.
Xem thêm: Gà xào sả ớt đơn giản
15 phút - Dễ
Tiếp tục làm nóng dầu ăn trong chảo, thả ớt đã xắt vào xào thơm sau đó cho thịt gà vào đảo đều nêm 1 muỗng nước tương, 1/4 muỗng đường vào, đảo đều vài lần là có thể tắt bếp rồi đó. Cho thịt gà ra dĩa và thưởng thức.
Mở sẵn lò nướng ở 177 độ C. Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Ớt chuông và hành tây cũng cắt miếng vừa ăn. Lót một lớp giấy nến vào khay nướng, cho khoai lang, hành tây, ớt chuông lên và rưới dầu olive, tỏi băm, 1/2 muỗng bột ớt paprika, 1/2 muỗng bột tỏi, 1/2 muỗng lá oregano xay và trộn thật đều. Cho khay vào lò nướng 30 phút đến khi khoai chín vàng, thơm lừng lấy ra được rồi nha.
