Gà viên hấp

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cho món gà viên hấp. Trước tiên các bạn rửa sạch thịt gà đã mua về, Sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy thích.

Nấm hương ngâm nở: 1/2 băm nhỏ, 1/2 để nguyên. Hành lá thái nhỏ. Trộn gà xay, nấm hương và hành lá, nêm hạt nêm và một chút hạt tiêu.

Viên thành từng viên tròn rồi đặt 1 cái nấm lên để làm mũ. Hấp gà trong 10-15 phút là được.

Cách làm gà viên hấp cho bé rất đơn giản, chỉ cần băm nhỏ thịt gà trộn cùng với một ít nấm, nêm chút gia vị rồi vo viên lại và đem hấp. Món gà viên hấp sẽ khiến bé thích thú hơn khi thưởng thức.