Cẩm nang
Gà sốt cà chua khoai tây
Gà sốt cà chua khoai tây hay gà Afritada là một món ăn phổ biến tại Philippines. Món ăn có vị ngon đậm đà, không quá mặn cũng không quá nhạt nên bạn có thể ăn được rất nhiều. Cùng với đó là hỗn hợp rau củ chín nhừ ngọt dịu vừa làm giảm đi độ béo của món ăn lại giúp tăng chất dinh dưỡng.
30 phút - Dễ
Lấy bánh ra khỏi lò, đợi nguội thì cho vào hũ thủy tinh đậy nắp kín lại và dùng dần. Bánh quy choco chip béo giòn cực dễ làm và không tốn nhiều thời gian sẽ trở thành món ăn vặt nhâm nhi của cả gia đình mỗi khi rảnh rỗi vừa thưởng thức trà nóng vừa cắn một miếng bánh giòn tan trong miệng thật thích nè. Bạn cũng có thể mời bạn bè thưởng thức nữa đấy.
Khoai tây gọt vỏ thái miếng lớn. Cà rốt, ớt chuông thái khối nhỏ vừa ăn. Thêm cà rốt, ớt và khoai tây, đậy kín nắp và nấu trong 10 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm. Nêm với muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Múc gà sốt cà chua khoai tây ra bát và ăn nóng với cơm trắng. Ngoài ra, món này không chỉ thích hợp ăn riêng vào bữa cơm mà còn dùng để ăn chung với bánh mì đều rất ngon.
