Cẩm nang
Gà om bí đỏ
Đổi món cho cả nhà bằng món gà om bí đỏ là lạ mà cực kì ngon miệng này nhé. Thịt gà đậm đà quyện trong những miếng bí đỏ bở ngọt, hấp dẫn cực kì.
50 phút - Dễ
Khoai tây và bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vuông.
Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt lát.
Cánh gà rửa sạch rồi cắt làm đôi.
Xào gà khoảng 3 phút thì cho khoai tây vào. Nêm 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh rượu trắng. Nấu nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
Cho bí đỏ vào, nêm 1 muỗng cà phê muối. Nấu thêm khoảng 8-10 phút cho bí đỏ mềm. Nấu đến khi nước cạn bớt, khoai tây và bí chín mềm là được.
Cho gà om bí đỏ ra tô. Ăn với cơm nóng.
