Tạp chí
Ếch xào cà tím
Ếch xào cà tím là món ăn đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn trong những ngày trời mưa lạnh. Thịt ếch là thực phẩm có vị ngọt, béo ngậy và nó rất tốt cho trẻ biếng ăn, còi xương hoặc phụ nữ sau sinh…
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Thịt ếch làm sạch, chặt khúc, rửa lại với nước, để ráo.
Cà tím cắt khúc khoảng 2-3cm. Gừng gọt vỏ, cắt sợi, sả cắt nhỏ.
Phi thơm sả, gừng với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt ếch vào, xào chín. Nêm gia vị 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều.
Cuối cùng, cho cà tím, ngò gai cắt nhỏ vào, xào chín là được.
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng. Thêm thực đơn bổ dưỡng này vào bữa ăn tối nay nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
