Dưa giá ngâm chua giòn

Dưa giá ngâm chua giòn với màu trắng giá đỗ, xanh của lá hẹ, cam của cà rốt và đỏ của ớt tươi, giúp món dưa ngâm lung linh sắc màu, trông rất bắt mắt. Tranh thủ những ngày cận Tết mà ngâm ngay vài hũ dùng dần trong những bữa cơm đầu năm nhé!

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Giá đỗ

500 g

<a href="https://kingfoodmart.com/products/ca-rot-300g-vietgap-ptfarm-goi" target="newwindows"> Cà rốt</a>

1 Củ

Hẹ

200 g

Hành tím

3 Củ

Ớt

5 Trái

Muối

1 Muỗng cà phê

<a href="https://kingfoodmart.com/collections/duong-muoi" target="newwindows"> Đường trắng </a>

3 Muỗng canh

Giấm

75 ml

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Rửa sạch nguyên liệu rồi cho tất cả vào 1 cái thau lớn trộn đều. Hoà tan 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh đường. 75ml giấm trong 250ml nước lọc. Cho hỗn hợp nước muối đường giấm vào hũ dưa giá ngâm trong khoảng 2 ngày là có thể ăn được.

Dưa giá ngâm chua giòn với màu trắng giá đỗ, xanh của lá hẹ, cam của cà rốt và đỏ của ớt tươi, giúp món dưa ngâm lung linh sắc màu, trông rất bắt mắt. Vừa rồi Kingfoodmart đã hướng dẫn bạn cách làm dưa giá giòn ngon cho những ngày Tết Nguyên Đán sắp tới. Chúc bạn thành công!