Cẩm nang
Dầu thảo mộc và dầu tỏi
Dầu thảo mộc và dầu tỏi đơn giản hơn bao giờ hết. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu là bạn có thể làm ra nhiều mẻ dầu ngâm với các hương vị ưa thích. Dùng trộn salad siêu ngon luôn nhé!
10 phút - Dễ
Ớt bỏ cuống. Tỏi bóc bỏ vỏ, cắt nhỏ. Húng tây nhặt lấy lá. Tùy theo sở thích mà bạn có thể kết hợp tỏi với ớt, húng tây với hương thảo, ... cho chúng vào các hũ thủy tinh nhỏ có nắp đậy. Rót dầu ô liu vào đây các hũ rồi đậy kín lại, bảo quả nơi thoáng mát khoảng 2 tuần là có thể dùng.
Trong quá trình bảo quản nhớ lắc đều chai dầu mỗi ngày nhé! Dầu thảo mộc và dầu tỏi là nguyên liệu thường thấy trong những món salad trộn, giúp tăng thêm vị béo thơm và hấp dẫn cho món ăn.
