Cẩm nang
Đậu que đút lò
Đậu que là thực phẩm thanh mát, giàu chất xơ. Ngoài cách xào, luộc, bạn có thể trổ tài làm đậu que đút lò bằng cách thêm chút muối, tỏi, dầu olive là sẽ có món ăn vặt thú vị và cũng là món ăn chính bổ dưỡng rồi.
30 phút - Dễ
Bật lò trước ở 220 độ C. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Đậu que rửa sạch, tước bỏ xơ rồi để ráo hoặc dùng khăn lau khô. Lót giấy bạc lên khay nướng, cho đậu que vào trộn đều với dầu olive, muối, tiêu, tỏi băm.
Nướng đậu que trong 15-20 phút cho đến khi đậu que chín vàng, cứ 10 phút bạn thăm đậu 1 lần, nếu thấy đậu chín không đều thì bạn xóc đều nhé, tuy nhiên bạn phải trải đậu que tên một lớp duy nhất, tránh chồng chéo lên nhau.
Vậy là hoàn thành rồi. Món này ăn kèm trong các buổi tiệc nướng hay dùng kèm các món mặn là ngon tuyệt vời luôn. Hoặc là decor sang chảnh chút cũng trở thành bữa ăn xuất sắc như ở nhà hàng.
