Cẩm nang
Đậu hủ xốt mắm tắc
Cùng biến tấu các món ăn với đậu hủ theo cách của mình để các bữa ăn chay không trở nên nhàm chán nhé. Món đậu hủ xốt mắm tắc sẽ rất phù hợp để ăn cơm đó nhe.
15 phút - Trung bình
Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn, rồi chiên giòn. Vớt đậu chiên vàng giòn, để ráo dầu
Cắt đôi 2 trái tắt vắt nước cốt, còn 2 trái còn lại thì cắt lát cho vào chảo. Thêm vào chảo toàn bộ gia vị gồm : nước mắm chay, đường, hạt nêm chay Knorr, tương ớt rồi nấu sôi.
Cho đậu hũ đã chiên vào xốt mắm tắc xào đều tay để đậu thấm vị thì tắt bếp.
Cho đậu hũ xốt mắm tắc ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng các bạn nhé. Đậu béo béo, hòa quyện cùng xốt mắm tắc chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm rất ngon miệng. Chúc các bạn ngon miệng.
