Đậu hũ trắng chiên sốt dầu hào

Múc kem chuối thành viên và thưởng thức ngay, nếu bạn dùng không hết, có thể tiếp tục cho lại vào tủ lạnh để bảo quản, ngoài ra, bạn có thể cho thêm sữa đặc, kem whipping nếu thích nè.

Trong 1 tô lớn cho vào nửa chén nước, thêm vào 1/2 muỗng canh bột bắp hòa tan, tiếp tục cho vào 1 muỗng canh đường, 1.5 giấm gạo, 1.5 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu hào, khuấy đều cho tan gia vị.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ chiên vào đảo đều, dội nước sốt vừa pha vào, đun và đảo nhẹ cho nước sốt sệt lại áo đều lên đậu hũ thì rắc thêm hành lá, tắt bếp.

Cho đậu hũ chiên sốt dầu hào ra đĩa, dùng nóng với cơm rất ngon. Miếng đậu hũ chiên dai dai, béo thơm, quyện cùng sốt sáng bóng, chua chua, mặn ngọt đậm đà ngon miệng. Đây là món chay gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm ngày rằm.