Cẩm nang
Đậu hũ non sốt cà đơn giản
Bữa cơm của gia đình sẽ trở nên ngon miệng, hấp dẫn hơn khi có món đậu hũ non sốt cà đơn giản kèm vị chua chua, mằn mặn thấm vào miếng đậu mềm béo tạo cảm giác khó cưỡng lại được đấy. Cách chế biến cũng đơn giản lắm, chị em nội trợ nhanh tay lưu ngay công thức này lại nhé.
30 phút - Dễ
Ngày 20/11 bạn chưa biết nên tặng thầy cô của mình món quà như thế nào thì hãy rủ ngay những đứa bạn cùng lớp vào bếp chuẩn bị ngay chiếc bánh pound cake chocolate thơm lừng, đăng đắng cực ngon luôn đấy.
Sau đó cho đậu hũ non vào, đảo thật nhẹ tránh làm nát đậu hũ, để lửa liu riu cho đậu hũ thấm sốt rồi nêm nếm lại cho vừa miệng nha. Hòa tan 1 muỗng bột bắp, 1 muỗng nước trong chén. Chế từ từ vào chảo đậu hũ, đảo nhẹ thêm lần nữa và để cho đậu hũ sôi vài phút, nước sốt hơi sệt lại là tắt bếp được rồi đó. Múc đậu hũ ra dĩa, rắc thêm hành lá lên trên là xong nha.
Vậy là chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản như đậu hũ, cà chua là chúng ta đã có ngay một món ăn ngon lành, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình mà không gây cảm giác ngán rồi đó. Lưu công thức lại ngay bạn nhé.
