Cẩm nang
Đậu hũ hấp hành hương
Đậu hũ là một nguyên liệu phổ biến trong âm thực chay bởi chất dinh dưỡng mà nó mang đến cho người ăn chay. Đậu hũ có nhiều cách chế biến khác nhau. Mình xin giới thiệu món đậu hũ hấp hành hương mình hay làm cho các bữa cơm chay nhé.
10 phút - Dễ
Cắt đậu hũ thành các khuôn vuông vừa ăn rồi cho vào chén sứ. Thêm vào đậu hũ 5gr hạt nêm chay Knorr, đường, dầu mè, ướp cho các mặt thấm đều gia vị.
Cắt hành thành các khúc 5cm rồi xếp lên mặt của đậu đã ướp.
Cho đậu hũ vào nồi và hấp trong vòng 5 phút với lửa lớn đến khi hành chín, đậu hũ nóng là có thể thưởng thức.
Đậu hũ hấp hành hương đơn giản, dễ làm sẽ là một món ăn xế dành cho các bạn ăn chay. Đậu hũ béo, hành hương thơm, hạt nêm chay Knorr mằn mặn sẽ tạo nên một món ăn hài hòa. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình
