Cẩm nang

Đậu hũ chiên trứng giòn
Chút biến tấu lạ miệng với đậu phụ chiên giòn cùng lớp trứng béo ngậy, giòn tan bên ngoài. Món này phải chấm thêm chút nước tương cay cay thì mới ngon đúng điệu. Thổi bay nồi cơm với món đậu phụ chiên trứng vừa giòn vừa mềm mịn đi nào!!!
20 phút - Dễ
Cho đậu khuôn vào hỗn hợp trứng, nhúng đều cả 2 mặt. Làm nóng trong chảo, nhanh tay sau khi nhúng xong, cho đậu hũ vào chiên vàng giòn đều 2 mặt, đậu hũ chín vớt ra để ráo dầu. Lưu ý là mọi thao tác bạn cần nhẹ nhàng để tránh làm vỡ nát đậu nhé.
Đậu hũ chiên trứng giòn ăn ngon nhất khi nóng, kèm với nước chấm là món mà cả người lớn và trẻ em đều rất yêu thích.





