Cẩm nang
Củ sen ngâm chua ngọt ngày Tết
Vào dịp Tết, chắc chắn trong nhà không thể thiếu những món ngâm chua để ăn kèm, giảm độ ngán khi ăn những món nhiều dầu mỡ. Năm nay bạn hãy thử làm ngay công thức Củ sen ngâm chua ngọt theo phong cách ảm thực Nhật Bản. Củ sen được luộc chín cùng gia vị ngâm nên chắc chắn hương vị thấm đậm đà, đặc biệt củ sen vẫn giữ được vị giòn đó.
55 phút - Dễ
Khi thịt được xào chín tới thì cho tiếp đậu đũa vào, xào cho đến khi đậu đũa chín mềm, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ nữa là hoàn tất. Có thể nêm thêm ít hạt nêm nếu bạn thấy nhạt nhé!
Đĩa đậu đũa xào thịt heo thăn nóng hổi, màu sắc bắt mắt, tỏa hương thơm ngào ngạt thật hấp dẫn. Hứa hẹn sẽ trở thành món ăn nổi bật cho những bữa cơm ngày lạnh nhé!
Vậy là chúng ta đã làm xong món Củ sen ngâm chua ngọt ngày Tết rồi đó, chị em nhanh tay thêm ngay công thức vào sổ tay của mình và chuẩn bị cho ngày Tết sắp đến nhé. Chúc bạn thành công.
