Cẩm nang
Cơm trộn viên xúc xích
Cơm trộn viên xúc xích vừa bắt mắt vừa ngon miệng, với viên cơm trộn xào rau củ tươi ngon đủ màu sắc, xúc xích ngon ơi là ngon, sẽ rất dễ để mẹ "dụ" bé ăn nhiều cơm và rau củ đấy nhé!
15 phút - Dễ
Nếu là xúc xích nhỏ thỉ cắt 1 đầu xúc xích, còn nếu là cây xúc xích lớn thì bạn cắt 2 đầu 2 bên để được viên xúc xích dài chừng 2-3cm. Dùng dao sắc khía theo hình caro trên đầu viên xúc xích, phần vừa cắt xong. Độ dài đoạn khía bằng 2/3 độ dài xúc xích.
Sau đó cho cơm vào đảo đều rồi thêm chút dầu hào, đảo cho hỗn hợp hòa quyện, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình. Lấy cơm xuống, đợi nguội bớt thì vo cơm thành từng viên nhỏ. Tiếp theo nhét viên xúc xích vào giữa sao cho phần cơm bao lấy phần xúc xích chỉ thừa phần sợi xúc xích phía trên là được.
Vậy là món cơm viên xúc xích hoa siêu xinh đã xong rồi. Khi ăn có thể rưới thêm chút tương cà Ketchup lên trên xúc xích. Món ăn này vừa bắt mắt vừa ngon miệng, sẽ rất dễ để mẹ "dụ" bé ăn nhiều đấy nhé!
