Cơm trộn chay
Cùng vào bếp biến tấu một ít để có được một món ăn mới lạ miệng, thơm ngon theo công thức của mình nhé. Món ăn là sự kết hợp giữa cơm nóng và các loại rau củ: nấm linh chi nâu, nấm đông cô, giá, đậu que được xào với gia vị đậm đà. Cùng thử nhé!
25 phút - Dễ
Cắt bỏ gốc nấm linh chi, rửa sạch, để ráo rồi cắt hạt lựu nhỏ. Rửa sạch đậu que rồi cắt xéo thành lát mỏng.Rửa sạch rồi cắt sợi nấm đông cô. Rửa sạch giá Chuẩn bị 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào làm nóng. Cho tiếp nấm đông cô, nấm linh chi vào xào sơ.
Sau đó thêm đậu que và gia vị vào xào chín. Khi các nguyên liệu đã chín thì thêm tiếp giá vào, đảo đều rồi tắt bếp
Vậy là hoàn tất phần nhân trộn cơm. Cho cơm ra dĩa rồi thêm phần rau củ trộn lên trên cùng một ít mè rang. Trộn đều là có thể thưởng thức được rồi đó các bạn. Chúc các bạn thành công nhé.
