fbpixel

Cơm tấm sườn chay

Món cơm tấm sườn chay rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon nữa, vô cùng phù hợp cho ngày lể Phật Đảng tháng 4 này. Cơm tấm sườn chay thanh đạm, thơm lừng mùi vị mỡ hành, nước chấm không thua gì ngoài hàng đâu đó. Cùng mình vào bếp thực hiện món ăn chay thanh đạm này nha.

20 phút - Dễ

Cách làm món ăn (4 bước)

Sườn chay ngâm nước cho nở mềm , ướp gia vị 1/2 muổng cafê ngũ vị hương , 1/2 muổng nước tương , 1/2 muổng hạt nêm chay , 1/2 muổng cafê đường. Cho dầu nóng chão đập dập xả cho vào phi cho thơm
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-com-tam-suon-chay-mon-chay-844366767831.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-com-tam-suon-chay-mon-chay-790293472671.jpg
Tiếp cho sườn vào khìa cho 50 ml sữa tươi và 1/2 chén nước dừa vào khìa lửa vừa cho tới khi cạn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-com-tam-suon-chay-mon-chay-607862750544.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-com-tam-suon-chay-mon-chay-248112193409.jpg
Sườn chay để 1 miếng cắt hạt lựu chiên giòn , hẹ cắt nhỏ cho vào phần mở đã thắng làm tép mỡ hành ăn cùng sườn
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-com-tam-suon-chay-mon-chay-781655885061.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-com-tam-suon-chay-mon-chay-319246807691.jpg
Pha nước mắm: pha 2 muổng nước mắm 1 muổng đường quậy tan đường cho ớt băm và 30 m; nước ấm . Cho đồ chua ăn kèm cho ngon vậy là xong phần cơm tấm sườn chay thơm ngon.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-com-tam-suon-chay-mon-chay-876398632321.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong