Cẩm nang
Cơm rang rau củ đơn giản
Cơm chiên rau củ đơn giản với hương vị đậm đà của nước tương cùng rau củ sựt sựt, giòn giòn quyện cùng trứng gà thơm ngon. Bữa sáng của cả nhà chắc chắn ngon hơn với món cơm chiên này đấy, thử ngay nhé.
30 phút - Dễ
Đun nóng dầu ăn, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm cà rốt, đậu Hà Lan, hành lá vào xào cho đến khi mềm. Cho cơm vào chảo, thêm nước tương, hắc xì dầu và giấm gạo, xào đều các nguyên liệu cho đến khi cơm có màu nâu nhạt. Xào khoảng 3 phút thì cho thêm trứng vào khấy trứng trộn đều với cơm.
Xúc cơm ra bát và thưởng thức. Nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn nhiều món thì chỉ cần làm cơm chiên rau củ là đủ đảm bảo cả nhà của bạn đều có bữa ăn ngon và no rồi.
