Cẩm nang
Cơm hành tây
Người Nhật có một cách nấu cơm mới giúp cơm được ngon và hấp dẫn khi kết hợp hành tây tẩm ướp gia vị nấu cùng gạo nhằm tương vị cho cơm. Không những vậy, đây là một cách thưởng thức cơm cực ngon đấy. Bạn hãy thử ngay cách làm cơm hành tây mang hương vị đất nước hoa anh đào này xem sao nhé.
60 phút - Dễ
Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, cắt đôi. Chanh bào sợi phần vỏ. Cho 1 muỗng canh bột bắp, 60ml nước, 60g đường vào nồi, khuấy đều, nấu trên lửa lớn. Sau đó cho vỏ chanh sợi vào, trộn đều.
Tiếp đó cho dâu tây vào đảo đều, nấu khoảng 5 phút là dâu bắt dầu tan chảy ra hòa quyện cùng nước đường. Bạn để mứt sôi khoảng 3 phút nữa là có thể tắt bếp được rồi đó. Đợi mứt nguội thì cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp, bảo quản trong tủ lạnh.
Mứt dâu có thể dùng để phế lên bánh mì sandwich ăn hoặc rưới lên bánh pancake hay trang trí những món ngọt khác đều được. Vậy còn đợi gì mà không lưu lại ngay cách làm mứt dâu đơn giản nào.
Vậy là hoàn thành rồi nè. Vì được nấu lâu nên hành không hề hăng đâu. Ăn với trứng muối nữa là ngon lắm đó
