Cơm gạo lứt chiên kiểu eatclean

Chuẩn bị các nguyên liệu. Rau củ bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Hoặc mua sẵn loại đã cắt sẵn tươi ở siêu thị để tiết kiệm thời gian nhé!

Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn, tỏi băm phi thơm. Cho thịt heo xay, đảo đều, cho rau củ đã cắt hạt lựu vào chảo trộn đều, cho thêm 1 ít nước ấm. Đậy nắp 5 phút.

Mở nắp ra, trộn đều rau củ lại 1 lượt, cho cơm gạo lứt và kim chi cải thảo vào trộn đều, nêm 1 ít muối.

Trộn đều cơm cho đến khi chín, múc cơm ra. Cho dầu ăn vào chảo để ốp la trứng gà ăn kèm.

Múc ra dĩa ăn ngay, cho thêm tí nước tương và tương ớt ăn cho đậm đà. Chúc cả nhà thành công nha!