Cẩm nang

Cơm chiên trái dừa
Cơm chiên trái dừa với những hạt cơm chín vàng thơm áo đều trứng, ngấm nước dừa tươi, nước cốt dừa béo ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng.
45 phút - Dễ
Dừa cắt bỏ phần đầu lấy nước ra, nấu cơm với nước dừa. Cua luộc chín, bóc vỏ, lấy thịt cua. Cơm chín xói đều lên cho ra tô, thêm thịt cua xé nhỏ vào, đập 1 quả trứng cho vào trộn đều với cơm.
Múc cơm cho vào trái dừa, bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Cơm chiên dùng nóng sẽ ngon. Nếu thất nhạt có thể rưới thêm ít nước tương và ớt cắt nhỏ ăn cùng nhé!


