Cẩm nang
Cocktail trái hồng
Cách chế biến đơn giản, bạn có thể làm món cocktail với trái hồng tươi kết hợp với nhiều loại trái cây, cho mùi vị đặc biệt, rất ngon miệng sau bữa ăn chính.
20 phút - Dễ
Hồng giòn gọt vỏ, cắt quân cờ nhỏ. Thanh long lột vỏ, cắt quân cờ. Thơm cũng cắt quân cờ hoặc hạt lựu nhỏ. Sơ ri rửa sạch, bỏ cuống. Chanh cắt lát mỏng theo chiều ngang.
Trộn sơ ri với đường rồi đem sên trên lửa nhỏ cho tan đường, sau đó cho thanh long, hồng, siro dâu, rượu rum vào trộn đều nhẹ tay cho các nguyên liệu quyện đường rồi tắt bếp.
Cho cocktail ra ly với cùng với chanh cắt lát, có thể cho vào tủ lạnh hoặc cho đá vào dùng lạnh.
