Cóc xoài trộn muối ớt

Cóc xoài trộn muối ớt với cách làm đơn giản nhưng thêm chút mẹo nhỏ bạn có thể thưởng thức món cóc xoài khoogn chỉ chua cay mà cong mát lạnh, nhâm nhi sướng miệng.

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Xoài xanh chọn những trái to và còn cuống còn tươi, đem gọt vỏ, cắt thành những que nhỏ, rửa qua nước cho sạch nhựa. Cóc gọt vỏ, cắt đôi trái to, trái nhỏ có thể giữ nguyên.

Cho xoài và cóc và tô lớn, rắc 1 muỗng canh muối tôm, 1 muỗng cà phê đường, ớt khô trộn đều rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng. Sau đó lấy ra, bỏ nước, rắc tiếp muối tôm còn lại rồi xóc đều lên là có thể dùng.