Cóc non lắc muối tôm

Cóc non lắc muối tôm với những trái cóc non gọt vỏ, cắt đôi những trái nhỏ, những trái to thì cắt 3 hay cắt 4 (lấy luôn hạt). Sau đó lắc cùng muối tôm, đặt trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho hơi lạnh là có thể dùng.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)

Cóc

500 g

Muối tôm

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cóc rửa sạch, có thể giữ vỏ hay gjot sạch vỏ tùy thích. Đem trái cóc nhỏ cắt đôi theo chiều dọc, những trái to thì cắt làm 3 hoặc làm 4.

Cho cóc đã cắt vào tô lớn, rắc thêm vào muối tôm và đường tùy khẩu vị, dùng tô khác úp lên trên rồi tiến hành lắc cho muối áo đều cóc.

Đặt cóc lắc trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm muối và mát lạnh là có thể măm măm. Đây là món ăn chơi ngon tuyệt. Khi ăn có thể thêm ít khô sợi tùy thích lên cho thêm hấp dẫn nhé!