Chem chép nướng bơ tỏi

Chem chép nướng bơ tỏi với thịt chem chém ngọt dai, quyện cùng phô mai mặn béo, đậu phộng rang giòn giòn thơm. Món nướng chín tới thường thức nóng ngay là tuyệt nhất. Có thể chấm ăn cùng muối ớt xanh là tốt nhất.

40 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Chem chép ngâm qua nước gạo, đãi sạch cho hết cát, rửa qua nước lạnh, để ráo. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Cho chem chép vào nồi, rưới ít nước đậy nấp đun cho chem chép há miệng là được.

Đun chảy bơ cho tổi băm vào đảo sơ qua cho thơm. Sau đó dội vào chỗ hành lá trộn đều. Xếp chem chép lên vỉ nướng, rưới lên mỡ hành tỏi, đặt 1 ít phô mai. Cho lên bếp than nướng cho phô mai tan chảy là được.