Cheesecake sầu riêng

Làm mềm kem phô mai ở nhiệt độ phòng rồi đánh bông lên. Sau đó, bạn cho đường cát vào, tiếp tục đánh đều. Thêm trứng vào, đánh đều. Kế đến là sữa.

Tiếp theo bạn cho bột bắp và thịt sầu riêng vào. Đánh thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Đặt vào mỗi khuôn giấy một chiếc bánh Oreo, sau đó bạn đổ phần hỗn hợp sầu riêng vào. Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 160 độ C, cho khuôn vào lò nướng trong 45 phút. Tiếp theo, bạn lấy bánh ra, để nguội rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh ít nhất 4 giờ đồng hồ hoặc qua đêm là có thể ăn được.

Chỉ cần dùng thử một lần ắt hẳn bạn sẽ mê ngay!