Cẩm nang
Chè khoai lang táo đỏ
Chè khoai lang táo đỏ là một món chè bổ dưỡng rất thích hợp làm món tráng miệng sau bữa tối hay món ăn vặt lúc xế chiều. Món chè có vị ngọt vừa phải, từng miếng khoai bở mềm ngọt thơm và đặc biệt lại chế biến khá nhanh, đáng để bạn thử lắm đấy!
30 phút - Dễ
Khoai lang, khoai mài gọt vỏ thái miếng vừa ăn sau đó ngâm trong nước để không bị thâm.
Rửa sạch táo tàu, khoai lang, khoai mài. Cho Khoai, táo tàu, 2 lát gừng vào nồi rồi thêm lượng nước vừa ăn vào. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút cho khoai chín.
Thêm đường phèn vào đun cho đường tan thì tắt bếp. Lấy chè khoai táo đỏ ra bát là xong.
