Cẩm nang
Chè đậu xanh lá sen
Đậu xanh là loại hạt có công dụng rất tốt trong việc giải nhiệt, giải độc cơ thể. Trong khi đó lá sen lại có tác dụng trong việc ổn định huyết áp và phòng chống béo phì. Khi kết hợp hai nguyên liệu này trong món chè đậu xanh lá sen sẽ tạo nên một món ăn vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
30 phút - Dễ
Đậu xanh rửa sạch ngâm trong nước khoảng 2 giờ rồi vớt ra. Lá sen cắt nhỏ rồi rửa sạch.
Cho đậu xanh vào nồi. Thêm hạt sen, lá sen, đường và nước vào đun cho đến khi chín mềm là được.
Lấy chè đậu xanh hạt sen ra bát và thưởng thức thôi!
