fbpixel

Chè cốm nấu lá dứa

Chè cốm ngọt ngào, mềm mượt và thoang thoảng thơm hương cốm hòa quyện cùng hương dứa ngào ngạt, hẳn sẽ khiến bất cứ ai cũng phải mềm lòng!

40 phút - Dễ

Cách làm món ăn (4 bước)

Đun sôi 600ml nước rồi thả lá dứa vào, thêm 100g đường vào, đun và khuấy đều cho đường tan. Khi nước sôi trờ lại thì vớt lá dứa ra, chia nước luộc ra làm 2 phần đều nhau.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-che-com-nau-la-dua-mon-trang-mieng-162382395032.jpg
Lấy 1 phần nước lá dứa đun sôi lại và cho cốm vào nấu đến khi cốm mềm, đặc sệt và có độ dẻo là được.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-che-com-nau-la-dua-mon-trang-mieng-651730937869.jpg
Cho 30g bột năng vào tô và cho thêm nước lọc quấy tan đều rồi cho vào nồi cốm. Thêm phần nước luộc còn lại vào, đun lửa nhỏ và khuấy đều đến khi bột tan hoàn hoàn và nước dần chuyển sang trong thì tắt bếp.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-che-com-nau-la-dua-mon-trang-mieng-390338449474.jpg
Múc chè ra chén, thêm nước cốt dừa tùy thích là có thể dùng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-che-com-nau-la-dua-mon-trang-mieng-540932198393.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong