Tạp chí
Cháo trứng bắc thảo
Cách làm cháo trứng bắc thảo vừa đơn giản vừa dễ với các nguyên liệu cơ bản, có sẵn. Chỉ cần cho gạo vào nồi nấu chín nhuyễn và thêm thịt bằm cùng trứng bắc thảo vào nữa là xong. Mẹ nào có vụng về đến mấy cũng có thể nấu ngon món cháo này nhé!
Cách làm món ăn (4 bước)
Cho cơm vào túi ziplock và bảo quản cơm trong tủ lạnh ít nhất 8 tiếng. Thịt nạc vai thái miếng nhỏ. Ướp với ½ muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh dầu thực vật trong 15 đến 20 phút.
Chuẩn bị một nồi cỡ vừa, cho nước dùng vào đun sôi. Tiếp đến, cho phần cơm vào (không cần cho cơm về nhiệt độ phòng). Lúc này giảm lửa về mức nhỏ nhất, đậy nắp và thỉnh thoảng khuấy để khỏi cháy ở đáy nồi. Nấu trong khoảng 15 phút.
Trứng bắc thảo bóc vỏ, thái miếng nhỏ. Sau 15 phút ninh cháo, cho thịt nạc vai vào khuấy đều đợi thêm 5 phút thì cho thêm trứng và gừng thái sợi vào rồi tắt bếp.
Múc cháo trứng bắc thảo ra tô, rắc thêm hành, mùi đã thái nhỏ lên trên, khi ăn nhớ thêm chút tiêu bột nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
