Cẩm nang
Cháo tôm thịt băm
Cháo tôm thịt băm là món ăn sáng dinh dưỡng, dễ tiêu rất thích hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Ngoài ra, món cháo ấm bụng này sẽ giúp làm ấm cơ thể nhanh chóng trong những sáng trời đông nhé!
40 phút - Dễ
Cho gạo và ngập nước vào nồi. Đun sôi rồi hạ lửa vừa. Thỉnh thoảng khuấy đều để tránh gạo bị khét dưới đáy nồi nhé!
Tôm bóc vỏ băm nhỏ. Cà rốt băm nhỏ. Cải bẹ xanh lấy lá rửa sạch, thái nhỏ.
Khi cháo gần chín thì cho cà rốt vào, thêm tôm, thịt heo bằm. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Khi sắp tắt bếp thì cho cải bẹ xanh vào nấu 1-2 phút nhé!
Cháo tôm thịt băm nóng hổi dễ ăn và không bị ngấy. Đây là món ăn rất thích hợp cho những người say rượu mới tỉnh, giúp dễ tiêu và dễ hấp thụ hơn. Nếu thích ăn cay có thể rắc thêm ít tiêu vào khi dùng nhé!
