Cẩm nang
Cháo tôm súp lơ
Vào những ngày mưa gió, thật thích khi được thưởng thức một tô cháo nóng hổi như thế này, bạn sẽ lấy lại được tình thần ngay. Súp lơ kết hợp với tôm sẽ mang lại cảm giác vô cùng mới lạ, kích thích vị giác. Không những bổ dưỡng mà còn dễ thực hiện, phù hợp với mọi lứa tuổi.
30 phút - Dễ
Bật bếp, đợi chảo nóng cho gạo vào rang đến khi có màu nâu vàng. Tiếp theo, nấu sôi 1,5 lít nước lọc và nước luộc tôm và cho gạo đã rang vàng vào nấu đến khi nở ra.
Sau khi gạo đã nở ra nêm thêm 1 chút hạt nêm, bột ngọt, muối cho vừa ăn. Đợi cháo sôi trở lại, cho thêm súp lơ và tôm đã băm nhuyễn vào. Nấu sôi thêm 3 phút, sau đó múc ra bát và thưởng thức thôi.
Để tăng thêm bổ dưỡng ta có thể ăn kèm với 1 quả trứng gà. Rắc thêm 1 chút tiêu nữa là thơm nức mũi luôn nha.
