Cháo khoai lang dinh dưỡng

Cháo khoai lang dinh dưỡng được nấu từ 2 nguyên liệu chính là gạo tẻ và khoai lang vàng. Khoai nên chọn củ to và không bị sùng nhé! Khoai chín bù thơm, quyện cùng cháo chín nhừ là món ăn sáng thích hợp cho trẻ nhỏ.

65 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Gạo tẻ

100 g

Khoai lang

1 Củ

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

2 Muỗng cà phê

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Gạo tẻ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút cho mềm. Khoai lang gọt vỏ cắt thành những miếng vuông nhỏ. Mình thích khoai có màu vàng nhé!

Trộn đều gạo tẻ vào khoai lang, cho vào nồi cơm điện, rót nước vào nồi xâm xấp. Đậy nấp, bật nồi đun sôi rồi mở nấp, châm nước và đun tiếp cho cháo chín nhừ là được. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê muối, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.

Cháo khoai lang dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, thích hợp cho người suy nhược hay người bệnh mới khỏi. Thích hợp cho các bé dùng trong giai đoạn tăng trưởng cơ thể. Ngoài ra, món cháo còn có thể dùng cho người ăn chay nữa nhé!