Tạp chí
Cháo gà xé sợi
Tô cháo gà xé sợi nóng hổi, hạt gạo chín nhừ, ngon ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Cách nấu đơn giản nhưng mang đến cho bạn hương vị rất ngon đấy!
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Gà mua về làm sạch, luộc chín. Khi luộc cắt gừng thành sợi cho vào nồi gà, nêm vào nước luộc gà 1 muỗng cà phê muối, hạt nêm. Nấu sôi đến khi gà mềm.
Gạo tẻ vo sạch, đổ ra rổ cho ráo nước. Sau đó, rang sơ qua gạo với lửa nhỏ, để hạt gạo săn lại.
Đổ gạo vào nồi, đổ nước luộc gà vào, đun lửa nhỏ để gạo chín, mềm. Nêm vào nồi cháo 1/2 muỗng cà phê muối.
Gà vớt ra để nguội bớt. Đeo găng tay xé nhỏ, bỏ xương, giữ lại thịt gà.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Hành phi cho ra chén.
Lúc nào ăn, múc cháo vào tô, xếp vài lát thịt gà lên bề mặt tô cháo, đổ hành phi và hành lá, rắc tiêu.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
