Cẩm nang

Cháo củ mài đơn giản
Củ mài còn gọi là hoài sơn, củ chụp hay khoai mài, là rau củ phổ biến trong ẩm thực Việt. Thay vì nấu xôi, làm bánh, chả, ... thì nay bạn thử nấu cháo củ mài đơn giản theo hướng dẫn sau xem sao nhé!
40 phút - Dễ
Cho gạo và cả nước ngâm vào nồi, thêm nước vào đầy nửa nồi. Thêm vào củ mài, đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa đun tiếp cho hạt gạo chín nhừ. Nêm ít muối và tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng rắc thêm ít hành lá thái nhỏ vào nồi cháo nữa làm hoàn tất.
Cháo củ mài đơn giản vó vị thanh đạm. Đây là món cháo dễ ăn. Nếu bạn cảm thấy chán ngán với những món ăn dầu mỡ vào bữa sáng thì hãy triển thử món cháo giản dị này xem sao nhé!









