Tạp chí
Chân gà nướng sa tế mềm ngon
Chân gà là món khá được ưa chuộng trong những bữa tiệc nướng tại nhà. Để chân gà mềm ngon, bạn cần cho thêm một cái trứng gà vào trong phần gia vị khi ướp. Dùng mật ong tạo vị ngọt thay đường để khi nướng chân gà không bị cháy đen, ngoài ra, mật ong còn làm cho chân gà có màu vàng ươm trông ngon miệng hơn nhiều. Chân gà nướng sa tế khá đơn giản nhưng nếu biết thêm một vài mẹo nho nhỏ này có thể làm cho món ăn của bạn được nhiều người ăn khen nứt lời.
45 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Chân gà rửa sơ, ngâm trong nước muối loãng pha với 1/2 trái chanh vắt nước khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch với nước lạnh rồi để ráo nước.
Cho 3 muỗng canh mật ong, 4 muỗng canh ớt sa tế, 1 muỗng canh muối tôm, 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu ăn và một ít hành tỏi băm vào trộn đều cho thấm vị.
Cho 4 trái ớt hiểm xanh, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 ít bột ngọt vừa đủ (chừng 1/5 muỗng cà phê), dã nát ớt rồi dùng muỗng đánh nhuyễn cho đến khi đường tan đều và sánh sệt lại, sau đó cho thêm 1/2 trái chanh vào, đánh đều mịn là được.
Nướng chân gà đã chuẩn bị trên bếp than và thưởng thức kèm với muối ớt xanh rất ngon.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
