fbpixel

Chả lá lốt gan heo

Bạn đã quá quen thuộc với món chả lá lốt làm bằng thịt heo hay thịt gà. Hôm nay hãy thử làm quen với món chả lá lốt làm từ gan nhé, ăn rất lạ miệng đấy!

45 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0
Servings3
  • Calories0
  • Calories from Fat0
% Daily Value *
  • Total Fat0g
    • Saturated Fat0g
    • Trans Fat0g
  • Cholesterol0mg
  • Sodium0mg
  • Potassium0mg
  • Total Carbohydrate0g
    • Dietary Fiber0g
    • Sugars0g
  • Protein0g
  • Vitamin A0%
  • Vitamin C0%
  • Calcium0%
  • Iron0%
  • Vitamin D0%
  • Vitamin E0%
  • Vitamin K0%
  • Thiamin0%
  • Riboflavin0%
  • Niacin0%
  • Vitamin B60%
  • Folate0%
  • Vitamin B120%
  • Biotin0%
  • Pantothenic Acid0%
  • Phosphorus0%
  • Iodine0%
  • Magnesium0%
  • Zinc0%
  • Selenium0%
  • Copper0%
  • Manganese0%
  • Chromium0%
  • Molybdenum0%
  • Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (7 bước)

Gan heo rửa sạch, cắt nhỏ, ngâm vào 100ml sữa tươi khoảng 30 phút. Sau đó, rửa sạch, rồi băm nhuyễn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-532215790257.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-228683404009.jpg
Lá lốt rửa sạch, để ráo, cắt sợi nhỏ 3 lá.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-971363246174.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-501075283655.jpg
Miến vào nấm mèo ngâm nở, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Đậu phông rang giã dập.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-470055567281.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-243600759666.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-647637670156.jpg
Cho vào tô gồm gan, miến, nấm mèo, lá lốt vừa cắt, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều lên.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-366269107417.jpg
Trải lá lốt ra thớt, úp mặt xanh đậm xuống. Múc nhân cho vào giữa lá rồi cuộn lại cho chắc tay. Làm tương tự đến hết nguyên liệu.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-726897598401.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-771608275718.jpg
Cho các cuộn lên bếp nướng đến khi chín là được.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-551553561340.jpg
Bày trí ra đĩa, rắc lên đậu phộng rang rồi thưởng thức.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-662579787356.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-359325478251.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cha-la-lot-gan-heo-mon-chinh-624277251623.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
App OneLife
Thẻ OneLife
Chương trình Thành viên Kingfoodmart
Tạp chí
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
icon bo cong thuong
Điều khoảnBảo mậtChính sách giao hàng
Chính sách thanh toánChính sách đổi trả