Chả giò cua kem phô mai

Một món chả giòn quen mà lạ miệng nhờ sự kết hợp của thịt cua và phô mai, vị ngọt từ thịt cua kết hợp cùng vị béo của kem phô mai và các gia vị tạo nên mùi vị lạ nhưng rất hài hòa cho bữa cơm gia đình mình hôm nay.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Để kem phô mai ở nhiệt độ phòng cho mềm. Khi phô mai mềm, trộn đều với phô mai mozzarella, sốt Worcestershire, giấm gạo và đường. Xé hoặc băm nhỏ thịt cua trộn vào hỗn hợp phô mai. Băm tỏi và thái nhỏ hành cho vào hỗn hợp.

Cuốn và chiên chả giò: Trải miếng bánh tráng ra, cho 1 ít nhân phô mai cua vào cuộn tròn lại, gấp 2 đầu để nhân không bị rớt ra. Đun dầu sôi ở 176 độ C, chiên trong 4-5 phút cho đến khi vàng đều.

Xếp chả giò ra dĩa và chấm cùng nước chấm yêu thích nhé. Chả giò xinh xắn thơm nức mùi phô mai hẳn sẽ làm ai cũng thèm cho xem. Cùng trổ tài với Cooky làm món này đãi cả nhà nhé!