Cẩm nang
Chả giò cá Bà Rịa
Chả giò coi như là món ăn quốc dân của Việt Nam mình luôn, hầu như trong các bữa tiệc nào cũng không thể thiếu món chả giò. Có rất nhiều nguyên liệu để chế biến 1 món chả giò thơm ngon, hôm nay chúng ta cùng làm món chả giò cả đặc sản Bà Rịa nha!
30 phút - Dễ
Lưu ý cuốn chặt tay, để tránh chả giò bị vỡ kho đang chiên. Cho dầu ăn ngập chảo, khi dầu thật nóng thì cho chả giò vào để chả giò giòn, không bị quá mềm, sẽ mất ngon. Chiên vàng, gắp ra cho ráo dầu.
Vậy là chúng ta đã xong món chả giò cá Bà Rịa rồi đấy ạ. Có thể ăn với bún hoặc làm chén mắm tỏi ớt chấm ăn vặt nhé. Chúc cả nhà thành công nha!
