Cẩm nang
Chả cua chiên xù
Chả cua chiên xù là một món chả theo phong cách Mỹ, khá lạ nên bạn có thể dùng món này như một sự trải nghiệm mới. Vị ngọt tự nhiên của cua được quyện với sốt mayonnaise beo béo, bùi bùi, thêm giòn giòn của lớp chiên xù bao bên ngoài khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng. Mình thường làm món này mỗi khi nhà có khách; tuy nhiên thỉnh thoảng thèm ăn thì mình cũng làm một ít như một món ăn nhẹ vào bữa xế. Ngoài ra, món này không chỉ thơm ngon mà còn rất nhiều dinh dưỡng, tốt cho các bé nên các mẹ có thể tham khảo và thực hiện nhé.
25 phút - Dễ
Dùng muỗng múc hỗn hợp thịt cua rồi cho vào lòng bàn tay, nặn lại 1 lượt. Tẩm viên chả vào bột chiên xù đều cả 2 mặt rồi xếp lên giấy nến đã chuẩn bị sẵn. Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.
Chả cua chiên với cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon tuyệt vời sẽ là món ăn được mọi người trong nhà ưa thích cho mà xem. Vị ngọt tự nhiên của cua được quyện với sốt mayonnaise beo béo, bùi bùi, thêm giòn giòn của lớp chiên xù bao bên ngoài khiến món chả cua chiên giòntrở nên hấp dẫn vô cùng.
