Tạp chí
Chả cua chiên xù
Chả cua chiên xù là một món chả theo phong cách Mỹ, khá lạ nên bạn có thể dùng món này như một sự trải nghiệm mới. Vị ngọt tự nhiên của cua được quyện với sốt mayonnaise beo béo, bùi bùi, thêm giòn giòn của lớp chiên xù bao bên ngoài khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng. Mình thường làm món này mỗi khi nhà có khách; tuy nhiên thỉnh thoảng thèm ăn thì mình cũng làm một ít như một món ăn nhẹ vào bữa xế. Ngoài ra, món này không chỉ thơm ngon mà còn rất nhiều dinh dưỡng, tốt cho các bé nên các mẹ có thể tham khảo và thực hiện nhé.
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Chuẩn bị 1 khay có lót sẵn giấy nến. Đổ bột chiên xù vào 1 tô riêng. Cho thịt cua vào tô, cho thêm trứng gà, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, tương ớt vào , trộn đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Dùng muỗng múc hỗn hợp thịt cua rồi cho vào lòng bàn tay, nặn lại 1 lượt. Tẩm viên chả vào bột chiên xù đều cả 2 mặt rồi xếp lên giấy nến đã chuẩn bị sẵn. Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.
Nêm vào 1 muỗng canh tương đậu đen, xào cho đậm đà thì cho bông cải trắng vào xào cùng. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối vào xào cho đến khi bông cải xanh chín tới. Cho tiếp hành lá cắt khúc ngắn vào. Khi sắp tắt bếp thì nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, xào cho ngấm gia vị là được nhé!
Chả cua chiên với cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon tuyệt vời sẽ là món ăn được mọi người trong nhà ưa thích cho mà xem. Vị ngọt tự nhiên của cua được quyện với sốt mayonnaise beo béo, bùi bùi, thêm giòn giòn của lớp chiên xù bao bên ngoài khiến món chả cua chiên giòntrở nên hấp dẫn vô cùng.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
