Chả cá viên sốt mayonnaise

Cá thác lác làm sạch, róc lấy thịt, xay nhuyễn. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.

Tiếp theo, cho cá thác lác, giò sống, thì là cùng gia vị sốt mayonnaise, tiêu, hạt nêm, nước mắm vào tô, trộn đều.

Vo chả cá thành những viên tròn, lăn qua một lớp cháo gói thịt bằm. Cuối cùng, chiên giòn chả cá trong chảo dầu ăn.

Gắp chả cá viên sốt mayonnaise ra, để ráo dầu. Vậy là bạn đã có ngay món ăn thưởng thức cùng bữa cơm gia đình rồi!