fbpixel

Chả cá liệt nấu canh phớt

Đây là một món ăn truyền thống dân giã của người dân quê mình. Đảm bảo mùi thơm nức mũi chỉ có muốn ăn ngày thôi nè! Ăn với bún tươi là ngon nhất nhé!

25 phút - Dễ

Cách làm món ăn (5 bước)

Pha sốt ướp sườn gồm 4 muỗng canh Dầu hào tỏi ớt Chinsu, 3 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước cốt dừa, 1 muỗng canh dầu ăn, 10gr hành tím băm và 10gr tỏi băm, trộn đều lên tạo thành hỗn hợp nước sốt sánh mịn. Rưới sốt ướp lên sườn và xoa bóp đều cho sườn thấm gia vị. Để sườn ướp 20 phút.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-cha-ca-liet-nau-canh-phot-mon-chinh-915956284116.jpg
Cà chua và rau thơm rửa sạch, cắt khúc. Có thể cho thêm hành tây nếu có nhu cầu (không bắt buộc). Cá xay thì vò viên tròn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-cha-ca-liet-nau-canh-phot-mon-chinh-863775047661.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-cha-ca-liet-nau-canh-phot-mon-chinh-894954856621.jpg
Chuẩn bị sẵn 1 tấm giấy bạc lớn, xếp sườn vào bên trong rồi gói lại. Sau đó cho sườn vào lò nướng 30 phút ở 230 độ đến khi chín mềm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-cha-ca-liet-nau-canh-phot-mon-chinh-975019493833.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-cha-ca-liet-nau-canh-phot-mon-chinh-385774363603.jpg
Cuối cùng nêm gia vị vào, khuấy đều, cắt hành ngò cho vào, sau đó tắt bếp.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-cha-ca-liet-nau-canh-phot-mon-chinh-469356560561.jpg
Múc chả cá liệt nấu canh phớt ra tô. Các bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm phức của hành ngò + chả cá tươi ngon.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-cha-ca-liet-nau-canh-phot-mon-chinh-150811238871.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong