Cẩm nang
Cappuccino
Cách pha Cappuccino đơn giản - Món ngon dễ làm ngay tại nhà. Sự hòa quyện của từ giọt cà phê đen espresso và sữa tươi có đường theo một tỉ lệ thích hợp nhất, tạo nên thức uống cappuccino thơm ngon, béo ngọt thật hấp dẫn. Nếu bạn là người thích uống cà phê, thích thưởng thức những ly cappuccino thơm béo thì hãy thử tập làm món uống đầy hấp dẫn này xem sao nhé! Đảm bảo rằng những người không chuyên cũng sẽ dễ dàng thực hiện cách làm cappuccino thành thạo sau một vài lần thử nghiệm đấy.
20 phút - Trung bình
Cho 30ml cà phê vào cùng 20ml sữa tươi, lắc đều.
Cho 60ml sữa tươi còn lại vào ly, làm nóng sữa bằng vòi hơi nước nóng trên máy pha cà phê. Đun đến khi sữa có nhiệt độ khoảng 65ºC hay sờ thấy ấm tay là được.
Rót từ từ sữa tươi đã được làm nóng vào ly cà phê.
Thưởng thức ngay khi ly cappuccino còn nóng. Một ly cappuccino chuẩn vị ngon sẽ có vị đắng - ngọt - béo sao cho hài hòa. Ly thức uống thơm hương cà phê và sữa rất đặc trưng. Đặc biệt được thưởng thức nóng nên giúp làm ấm bụng nhanh chóng.
