Canh xương heo hầm bắp cà rốt

Canh xương heo hầm bắp cà rốt là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, đặc biệt là các phụ nữ đang dưỡng thai. Bạn chỉ cần nêm thêm muối thôi mà không cần phải thêm chút gia vị nào. Với món canh này bạn có thể dùng nồi cơm điện để giảm bớt thời gian hầm xương nhé.

40 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt gọt vỏ thái khúc. Bắp Mỹ rửa sạch, cắt làm 3. Cho xương heo rửa sạch, sau đó luộc sôi trong một cái nồi cho ra hết chất bẩn, vớt xương heo ra để riêng. Cho xương heo, bắp Mỹ, cà rốt, cam thảo, chà là vào nồi cơm điện, đổ nước ngập và tiến hành hầm.

Bạn có thể hầm từ 30-45 phút tùy theo chế độ và công suất nồi cơm nhà bạn. Sau khi hầm chín rau củ, bạn nêm muối, khuấy đều rồi tắt nồi. Tùy khẩu vị của bạn thân và gia đình mà bạn điều chỉnh gia vị cho hợp lý nhé. Canh nấu xong cho ra tô thưởng thức.

Với nước dùng ngọt ngon từ rau củ cộng thêm thịt xương heo vừa mềm vừa béo cực thích. Nếu nhà bạn đang có mẹ bầu hoặc mới sinh thì áp dụng ngay món canh này nhé!