Canh thịt bò nấm kim châm
Gợi ý món canh thịt bò nấm kim châm thơm ngon, giàu dinh dưỡng, thích hợp dùng cho người suy nhược hoặc thiếu máu. Món canh nóng hổi có vị bò béo, cùng nấm chín dai ngon, thật hấp dẫn.
20 phút - Dễ
Chọn mua loại thịt bò béo được thái lát mỏng có bán ở các siêu thị sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến. Chần thịt bò qua nước sôi cho thịt đổi màu đều rồi vớt ra để riêng. Ớt thái nhỏ. Nấm kim châm rửa sạch.
Tận dụng nước luộc bò, chần nấm kim châm qua 2 phút rồi vớt ra để riêng.
Cho nấm kim châm ra tô, đổ nước súp và thịt bò lên trên và dùng nóng nhé! Món canh thịt bò nấm kim châm đơn giản mà ngon, thích hợp làm ấm người cho những bữa cơm ngày lạnh.
