Canh rong biển nấu tôm hạt nêm CHINSU

Những năm gần đây món canh rong biển trở nên quen thuộc với người Việt Nam. Rong biển giàu các khoáng chất, chất chống oxy hóa, vitamin cần thiết cho sức khỏe và đồng thời hỗ trợ điều trị nhiều bệnh hiệu quả. Canh rong biển ngọt mát, thanh nhiệt nấu với tôm, đậu hũ trứng, nấm kim châm, gia vị nêm không thể thiếu là hạt nêm tôm của Chinsu. Hạt nêm tôm chinsu thanh ngọt đậm đà thích hợp dùng các món chiên, xào, nấu canh...

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Tôm rửa sạch để nguyên con. Rong biển ngâm nước lạnh 5 phút, rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn. Đậu hũ trứng cắt khoanh vừa ăn. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, gốc hành cắt nhuyễn.

Cho dầu vào nồi, dầu sôi cho hành băm vào phi thơm. Sau cho 800ml nước vào nồi đun sôi. Nước sôi cho rong biển vào nấu khoảng 1 - 2 phút, sau cho tôm và nấm kim châm vào nấu khoảng 2 - 3 phút.

Sau đó, bạn tắt bếp rồi cho đậu hũ trứng đã cắt khoanh vào, đảo nhẹ tay. Canh vừa sôi sẽ làm nóng đậu hũ nhanh và không cần nấu nữa nhé. Múc canh rong biển ra tô, trang trí và thưởng thức thôi nào.

Canh rong biển vốn đã mát dịu, nay được kết hợp cùng đậu hũ trứng mềm thơm, một chút thanh béo, nước canh thơm ngon nhờ vị ngọt thanh từ hạt nêm tôm Chinsu, tôm tươi nấu cùng. Thử nấu ngay với công thức này bạn nhé.